Koch:Art

Kochen im Kunstambiente

Olaf Kranz, renommierter Koch von Schmidt`s Restaurant in Hellerau, bietet jetzt seine Kochkurse auch im individuellen Ambiente der Galerie Refugium an. Zusammen mit der Galeristin oder im Gespräch mit Künstlern erfahren Kochinteressierte, dass man Menüs nach Farben und Jahreszeiten kreieren kann mit einfachen regionalen Zutaten bis zu raffinierten Kompositionen. Kunst und Kochen begegnen sich in vielen Elementen, wie z.B. in Intuition, Kreativität, handwerklichem Können und Sensibilität. Diese Stunden sollen eine neue Erfahrung für alle Koch- und Kunstinteressierten werden und eine Entdeckungsreise ins Reich der Sinne sein, wo Kochen und Kunst, Dekorieren und Essen eine Symbiose eingehen. Diese kleine Gesamtinszenierung des stilvollen Genusses ist ein besonderes Highlight in der Dresdner Kunst- Kochszene.

Teilnehmer bis 7 Personen - pro Person: 120,- Euro

(auch kleinere Gruppen von 15 bis 20 Personen möglich)

Nähere Infos und Termine unter: (035205) 75 36 31